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如何处理烧糊的锅底  

2012-11-13 13:40:00|  分类: 生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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          有时一不小心,会把食物烧糊,食物不好吃之外,锅底却糊了。尤其煲仔饭,有的里圈的小火不能调节,特别容易中间烧糊,那么如何处理烧糊的锅底?除了自己日常总结外,同事也交流几个好方法,供大家参考。

如何处理烧糊的锅底 - hehua - 荷花的博客

 

1.刷锅底

 用热水跑就可以了,很容易清洗。千万不要用钢丝球刷,会把锅底刷坏,如果是铝锅的话,刷了以后再煮饭吃对身体不利。一定要刷就用粗布代替钢丝球。

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2.西红柿可以去糊底

用几个不是很好的西红柿放在锅中煮糊底很快就会掉了

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3.苹果皮或梨皮去糊底

苹果皮和梨皮加点水煮,然后很容易清洗

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4.橙子去糊底

切几片橙子放锅内煮开,焖几小时,几小时后胡渣就会翻起来

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5.涂上牙膏,用布沾水用力擦底,经济又实惠不伤锅底

6.平底锅焦垢去除。锅内加水煮开,再加少量洗洁精,放上一段时间再进行擦洗,即可去除焦垢

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