注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

荷花的博客

学习和交流

 
 
 

日志

 
 

动手做烧卖  

2013-04-10 15:44:04|  分类: 生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
               看到沧浪亭有春笋烧卖心里痒痒的。做烧卖又不是难事,何况春笋正是大量上市季节,何不自己动手解解嘴馋。于是买了春笋、家中的干香菇进行泡发、放点肉提提鲜。把糯米洗净后浸几小时然后隔水蒸熟。春笋出水后与香菇、肉切成丁。然后把切好的丁炒熟,放些老抽让它色泽红润,放些生抽提鲜,加少许糖。把蒸熟的糯米饭放在炒熟的菜中拌匀成了烧卖芯。用买来的烧卖皮包裹后烧卖做成了,最后用开水大火蒸15分钟热气腾腾的烧卖做好了,配上笋丝香菇豆腐汤,一顿美味的午餐就这么解决了。

做烧卖 - hehua - 荷花的博客
材料:     糯米、春笋、香菇
做烧卖 - hehua - 荷花的博客
 切成丁的材料放在铁锅内炒熟
做烧卖 - hehua - 荷花的博客
 糯米与材料拌均匀
做烧卖 - hehua - 荷花的博客
 一个个生的胚子放在锅内准备蒸
做烧卖 - hehua - 荷花的博客
 十五分钟后就可以上桌
  评论这张
 
阅读(74)| 评论(24)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017