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菠萝派  

2013-05-18 11:28:42|  分类: 生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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         家里还有一个菠萝,一个人又吃不了,换种花样吃。于是动手做起了菠萝派,甜甜的真好吃。余下的也可以冷冻。唯一不可取的就是又用油炸,只能适可而止。
材料:菠萝、春卷皮、水(100克)淀粉少许、糖(根据自己喜好放)
  1     菠萝切成粒
  2    把切成粒的菠萝放到盛有开水的锅内煮一会放糖,待滚了就勾芡(做陷)
  3     春卷皮上放做好的陷料,把它卷起成春卷模样。(放馅料一定要等陷料冷却后才能包)
         就这么简单。然后放到油锅中炸就行了。用这样的方法可以解决吃不了的水果。适合脆口的水果,水分太多的水果不太适宜做派。

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