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菜包子  

2015-08-10 16:35:36|  分类: 生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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      前几天天气热,下厨房后满头大汗,为了减少在厨房的时间,烧点粥办几个凉拌菜,但是先生不行,总要有点东西垫底,于是选择做馒头和烧麦。做菜包子也有其原因,一次先生买玉米淀粉买错了,买了玉米粉,这可怎样吃?玉米粉虽说有营养价值但是没有粘性,只能和面粉掺和一起用,比例又不能太高,我用250克面粉和50克玉米粉一起,用面包机和面,青菜250克5块豆腐干再放些香菇黑木耳,(五克盐、两勺生抽、十克糖、和麻油)包了十二个包子。这下买的一点玉米粉差不多要消灭了。天气热换着花样就餐也是一种乐趣!菜包子 - hehua - 荷花的博客
 
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